JONATHAN SIEKMANN
Estados Unidos


Jonathan Siekmann leciona cursos de nutrição no City College de São Francisco, na Califórnia (EUA). Com um PhD em Ciências da Nutrição pela UC Davis e experiência em nutrição em saúde pública e epidemiologia, ele trabalhou para a Aliança Global para a Nutrição Melhorada (GAIN), a Organização Mundial da Saúde (OMS) e os Centros de Controle e Prevenção de Doenças dos EUA (CDC).